— |
Технология бродильных производств в виноделие. Производственый и термохимический контроль |
120 часов |
— |
Система оценки, подтверждения соответствия и контроль качества алкогольной продукции |
72 часа |
— |
Способы и виды фальсификации алкогольной продукции и методы их обнаружения |
72 часа |
— |
Технология бродильных производств и виноделие (Сомелье) |
72 часа |
— |
Инновационные технологии в производстве виноградных вин |
72 часа |
— |
Современное пивоварение |
72 часа |
— |
Инновационная технология пивоварения |
72 часа |
— |
Влияние качества сырья, параметров процесса и санитарии производства на органолептический профиль пива |
72 часа |
— |
Повышение эффективности пивоваренного производства |
72 часа |
— |
Современное крафтовое (авторское) пивоварение |
72 часа |